Готовим весёлую яичницу для ребёнка


Очень часто мамы сталкиваются с такой проблемой, что ребенок отказывается кушать. И тогда ни уговоры, ни запреты на сладкое и мультики не действуют. Ребенок упорно стоит на своем «я не буду это». Выход один, заинтересовать ребенка тем, что лежит на тарелке. Вариантов таких веселых завтраков может быть множество, сегодня же я хочу остановиться на приготовлении яичницы (или омлета), запеченной в сладком перце.

Итак, продукты самые простые: яйца, сладкий перец, огурцы (можно заменить на помидоры)

Перец моем, отделяем плодоножку и нарезаем его на кольца, толщиной около 1-1, 5 сантиметров. 

Яйца разбиваем в чашку. Если хотите получить глазунью, не размешивайте желток, если же ваш ребенок, как и мой не любит глазунью, взболтайте содержимое чашки. При желании можно добавить немного молока. 

Сразу можно нарезать овощи для оформления блюда. 

Теперь на разогретую сковородку добавляем немного масла и помещаем на нее кольца ровным слоем, чтобы они не накладывались друг на друга. 

В центр колец наливаем яичную смесь. Не беда, если она немного затечет на края колец. Дайте яйцам немного схватиться и затем удалите остатки ложкой. Лучше всего жарить яичницу под крышкой, чтобы она прожарилась. 

Готовый завтрак выкладываем на тарелку и украшаем овощами.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о